Panna Cotta de Caramelos Werther's | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 27-04-2015, 00:47
por SusyC
Receita de Panna Cotta de Caramelos Werther's
Ingredientes para 6 pessoas:
  • 500 ml de leite meio gordo
  • 500 ml de natas (teor mínimo de gordura 30%)
  • 8 folhas de gelatina incolor (ou 15g de gelatina neutra em pó (cerca de 1 saqueta e meia))
  • 250g de caramelos de nata tipo Werther's original
  • caramelo liquido de compra q.b.
Preparação:

Pique os caramelos de nata na picadora.
Num tacho, coloque os caramelos picados, o leite e as natas.
Leve a lume brando até ferver.
Apague e retire do lume.
Entretanto, demolhe as folhas de gelatina em água fria durante cerca de 4 minutos.
Escorra-as e dissolva-as no preparado anterior.
Uma vez morno, verta o creme para uma forma caramelizada à escolha ou distribua-o por várias forminhas individuais, previamente passadas por caramelo liquido.
Leve ao frigorífico por algumas horas.
Desenforme e delicie-se.




FOTOS: SusyC
Fotografias
Panna Cotta de Caramelos Werther's-dscf8049.jpg   Panna Cotta de Caramelos Werther's-dscf8037.jpg   Panna Cotta de Caramelos Werther's-dscf8039.jpg   Panna Cotta de Caramelos Werther's-dscf8041.jpg   Panna Cotta de Caramelos Werther's-dscf8076.jpg   Panna Cotta de Caramelos Werther's-dscf8080.jpg   Panna Cotta de Caramelos Werther's-dscf8078.jpg   Panna Cotta de Caramelos Werther's-dscf8064.jpg   Panna Cotta de Caramelos Werther's-dscf8068.jpg  
Quem Fez
JustSu
  #1  
Antigo
28-04-2015, 13:02
2
Mas que aspecto mega guloso
Deve ficar uma delicia ...Babei
Obrigada SusyC por mais uma partilha fantástica
Já foi para os favoritos
28-04-2015, 21:41
3
Postado Originalmente por JustSu Ver Post
Mas que aspecto mega guloso
Deve ficar uma delicia ...Babei
Obrigada SusyC por mais uma partilha fantástica
Já foi para os favoritos
De nada! Fico muito contente que tenhas gostado e aguardo a tua experiência
Deve não, fica mesmo uma delicia!! A textura é suave e cremosa ao mesmo tempo, e o sabor melhor ainda!! Posso mesmo dizer que foi das melhores sobremesas que comi este ano...fez tanto êxito cá em casa que todos queriam repetir. Lá terei eu que repetir esta sobremesa
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2020 SaborIntenso®