Pudim de Ananás | SaborIntenso.com
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Publicado a 20-05-2009, 20:27
por Robot SI
Receita de Pudim de Ananás

Ingredientes:

  • 12 ovos
  • 500g de açúcar
  • 1 colher (sopa) manteiga
  • 120g de coco ralado
  • 1 lata de ananás em calda
  • 150g de açúcar para o caramelo
Preparação:

Triture a o ananás e a calda do ananás no liquidificador, junte os ovos, o açúcar e o coco e bata um pouco até ficar tudo misturado.
Faça o caramelo claro e forre a forma com ele.
Deite o preparado na forma e leve a cozer no forno em banho-maria cerca de 1 hora.
Verifique se está cozido, retire e desenforme depois de frio.
  #1  
Antigo
05-08-2010, 00:07
3
Uma das minhas prediletas receitas é este tipo de pudim, muito obrigado por compartilhar.
 
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