Pudim de Bolachas de Chocolate | SaborIntenso.com
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Publicado a 17-03-2015, 03:08
por SusyC
Receita de Pudim de Bolachas de Chocolate
Ingredientes para 10 pessoas:
  • 8 ovos
  • 200g de bolachas secas de chocolate (tipo bolacha maria de chocolate ou similares)
  • 200g de açúcar
  • 7 dl de leite
  • caramelo liquido para untar q.b.
Preparação:

Pique as bolachas muito finamente numa picadora.
Leve ao lume um tacho com o leite e o açúcar, mexa e deixe ferver.
Numa tigela, bata os ovos com uma vara de arames e junte depois o leite, em fio e batendo sempre.
Adicione as bolachas moidas e misture bem.
Verta o preparado numa forma canelada de pudim previamente untada com caramelo liquido, e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC , em banho-maria, durante cerca de 50 minutos.
Verifique a cozedura com um palito, retire do forno e deixe arrefeçer completamente antes de desenformar.
Decore com bolachas picadas grosseiramente (opcional).


FOTO: SusyC
Fotografias
Pudim de Bolachas de Chocolate-img_5363.jpg   Pudim de Bolachas de Chocolate-img_5366.jpg   Pudim de Bolachas de Chocolate-img_5372.jpg   Pudim de Bolachas de Chocolate-img_5409.jpg   Pudim de Bolachas de Chocolate-img_5396.jpg   Pudim de Bolachas de Chocolate-img_5419.jpg  
  #1  
Antigo
17-03-2015, 06:53
2
Tu engordas-me!
Tenho que voltar a fazer um dos teus deliciosos pudins
Bjinho
17-03-2015, 08:58
3
ola bom dia como sempre ,deliciosas receitas...Beijinhos
 
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