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Publicado a 11-04-2012, 10:31
por leocadia ferreira
Receita de Pudim de Chocolate e Leite Condensado
Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 80g de chocolate em pó
  • 3 ovos
  • 200g açúcar
  • agua
Preparação:

Numa tigela misture o leite condensado com o chocolate e os ovos.
Misture tudo muito bem com a batedeira.
Em seguida faça o caramelo.
Leve ao lume um tacho com o açúcar e quando estiver escuro deite lhe a agua.
Se quiserem dar um aroma ao caramelo podem usar umas casquinha de limão ou um pão de canela, ou até umas gotinhas de essência de baunilha.
Unte a forma do pudim com o caramelo e em seguida dei te lhe o pudim liquido.
Ponha a cozer cerca de 30 minutos em banho maria.
Atenção coma pouco de cada vez, visto ser um pudim muito doce. Se comer em exagero corre o risco de ficar diabético.
  #1  
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