Pudim de Claras | SaborIntenso.com
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Publicado a 15-06-2010, 14:06
por glutao
Receita de Pudim de Claras

Ingredientes:
  • 3 Ovos
  • 5 Colheres de Sopa de Acucar
  • 1/2 de leite
  • 1 pudim Mandarim
Preparação:

Batem-se as claras em castelo, em seguida mistura-se o pudim Mandarim com o Acucar.
Num pouco de leite retirado do 1/2 de leite bata as gemas muito bem.
Leve o restante leite ao lume e deixe aquecer bem, quando estiver bem quente, junte a
mistura e deixe levantar fervura e retire do lume.
Por fim junte as claras batidas em castelo e mexa muito bem.
Deitar numa forma revestida de Acucar caramelizado.
Fotografias
Pudim de Claras-116_1651.jpg  
  #1  
Antigo
15-06-2010, 14:42
2
Obrigada Glutao,se lembrou de colocar...
Como e o pudim mandarim?
Beijos
09-10-2010, 16:31
4
Postado Originalmente por Tantra Ver Post
Obrigada Glutao,se lembrou de colocar...
Como e o pudim mandarim?
Beijos
Tantra, o pudim mandarim é muito antigo e vende-se em qualquer supermercado. A embalagem é pequena e tem a imagem de um chinês.
Bjs
09-10-2010, 16:33
5
Glutão, o que fazemos ao pudim???!!!!
Forno ? Frigorífico ? Micro-ondas ? Banheira ? Roupeiro ?????
Bjs
10-10-2010, 01:54
6
Olá Glutão,

Costumo fazer uma quase idêntica à sua, o qual chamo-lhe "MOLOFLAN", que fica tão fofo e oco, como Molotoff.

Beijinhos e obrigada
10-10-2010, 11:30
7
Postado Originalmente por Fernanda Amaral Ver Post
Glutão, o que fazemos ao pudim???!!!!
Forno ? Frigorífico ? Micro-ondas ? Banheira ? Roupeiro ?????
Bjs

Depois de feito no fogäo, deixas arrefecer e levas ao frigorifico.
 
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