Pudim de Cuajada | SaborIntenso.com
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Publicado a 16-05-2010, 17:32
por oliviarocha
Receita de Pudim de Cuajada

Hoje fiz um pudim de cuajada, pela primeira vez. É uma experiência a repetir, pois é delicioso.

Ingredientes:
  • 2 ovos
  • 200 g de açúcar
  • 600 ml de leite
  • 2 pacotes de natas
  • 2 saquetas de Cuajada Royal
  • Caramelo líquido ou açúcar para caramelizar a forma
Preparação:

Bater os ovos com o açúcar, adicionar as natas e a cuajada previamente dissolvida no leite. Misturar bem e levar ao lume até engrossar. Verter a mistura numa forma de pudim caramelizada e levar ao frigorífico até solidificar. Servir fresco.

P.S. - A Cuajada comprei no El Corte Ingles


FOTOS: oliviarocha
Fotografias
Pudim de Cuajada-c_pudim1.jpg   Pudim de Cuajada-c_pudim2.jpg   Pudim de Cuajada-cuajada.jpg  
  #1  
Antigo
16-05-2010, 18:05
2
ola olivia esta muito apetitoso!ainda nao conhecia, mas sabe a que, côco?beijinhos
16-05-2010, 18:27
3
Postado Originalmente por magnoliazul Ver Post
ola olivia esta muito apetitoso!ainda nao conhecia, mas sabe a que, côco?beijinhos
acho que fica a saber a iogurte natural. É muito suave. Gostei muito
16-05-2010, 22:22
4
Olivia,moito boa,asim que possa vou probar a fazer.
Meu marido adora cuajada.
Obrigada por a receita e fotos
17-05-2010, 16:54
5
Obrigado pela receita, nunca fiz mas fiquei também eu com vontade de experimentar, e nada como as fotos para nos abrirem o apetite.
26-05-2010, 22:38
6
Obrigada, muito simples a receita,
ficou lindo, beijinhos
 
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