Pudim de Laranja e Chocolate | SaborIntenso.com
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Publicado a 24-11-2012, 20:45
por Monika
Receita de Pudim de Laranja e Chocolate
Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 ½ chávena de chá de suco de laranja
  • Raspas da casca de 1 laranja
  • Gomos de 1 laranja sem pele e sem sementes
Cobertura:
  • ½ chávena de chá de leite
  • 1 tablete de chocolate meio amargo picado (180 g)
Preparação:

Bata no liquidificador o leite condensado com os ovos, o sumo e as raspas da laranja.
Unte uma forma (com 20cm de diametro), de manteiga.
Espalhe os pedaços de laranja e a mistura do leite condensado, em banho-maria, ao forno, pré-aquecido em temperatura média.
Coza durante 50 minutos.
Retire do forno, deixe arrefecer e leve ao frigorífico por três horas.

Cobertura:

Leve ao lume baixo o leite com o chocolate.
Mexa até dissolver.
Deixe arrefecer e sirva sobre o pudim.


FOTO: Monika
Fotografias
Pudim de Laranja e Chocolate-20121124_203349.jpg  
Quem Fez
Simão Pereira
  #1  
Antigo
 
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