Amores de Azeitão | SaborIntenso.com
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Publicado a 08-07-2010, 12:11
por suelin
Receita de Amores de Azeitão
Ingredientes:

  • 4 claras
  • 500 g de açúcar
  • 60 g de amêndoa moída
  • 15 amêndoas descascadas inteiras
  • forminhas grandes em papel plissado
Preparação:

Ligue o forno a 150ºC.
Junte as claras e o açúcar numa tigela e bata durante 15 minutos.
Adicione a amêndoa moída e misture bem.
Coloque as forminhas de papel dentro de formas de metal.
Deite a mistura das claras dentro de um saco pasteleiro com boquilha frisada, encha as forminhas, coloque uma amêndoa inteira em cima e leve ao forno durante 1 hora.
Decorrido esse tempo, deixe arrefecer e sirva.
  #1  
Antigo
 
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