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Publicado a 03-05-2012, 22:31
por Ricardo Tiago
Receita de Argolinhas Amorosas de Morango
Ingredientes:
  • 4 morangos cortados aos pedaços pequeninos
  • 3 ovos
  • 100g de açúcar
  • 45g de manteiga
  • 100g de farinha com fermento
  • 65 ml de leite
  • 1 colher de café corante alimentar vermelho
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
Preparação:

1. Parta os ovos e separe as gemas das claras.
2. Junte as gemas, a manteiga e o açúcar e bata bem.
Junte-lhe a farinha, o leite e o fermento.
3. De seguida, bata as claras em castelo e junte ao preparado anterior.
4. Acrescente o corante alimentar e a essência de baunilha e mexa.
5. Coloque os morangos nas formas (se não forem de silicone unte e polvilhe com farinha previamente) e cubra com a massa.
6. Leve ao forno pré-aquecido nos 180º e deixe cozer 15 a 20 minutos.
Deixe arrefecer e desenforme.
Polvilhe com açúcar em pó!


FOTOS: Ricardo Tiago
Fotografias
Argolinhas Amorosas de Morango-img_3515.jpg   Argolinhas Amorosas de Morango-img_3516.jpg  
  #1  
Antigo
07-11-2012, 22:11
3
Esta receita desconhecia por complet, mas parece-me bem...vou ter de experimentar
 
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