Receita de Barra Aveia e Mel
Ingredientes:

• 150g de farinha de trigo
• 200g de aveia em flocos
• 4 colheres de açúcar
• 150ml de leite (aproximadamente)
• 3 colheres de manteiga/margarina
• 6 colheres de sopa de mel

Preparação:

Misture bem todos os ingredientes, até ficar uma massa que se cola às mãos.
Leve a massa ao frigorifico por 30 minutos.
Despejar numa forma e levar ao forno por 10/15 minutos ou até ficar douradinha.
Deixar arrefecer bem e cortar em barras.

Nota: Pode-se juntar uns frutos secos (nozes, amêndoas, etc.) e frutas (maçã, pêra, coríntio, etc.).