Barrinhas de Aveia e Coco | SaborIntenso.com
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Publicado a 21-03-2014, 10:08
por sugar cookie
Receita de Barrinhas de Aveia e Coco
Ingredientes:
  • Ingredientes
  • 1 ½ chávena de flocos de aveia
  • 1 chávena de açúcar amarelo
  • ½ chávena de coco ralado ( eu ponho um pouco mais)
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • ½ colher de chá de sal fino
  • ½ chávena de manteiga sem sal derretida
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de sopa de açúcar para polvilhar por cima (nunca pus)
Preparação:

Misturar bem todos os ingredientes secos.
Juntar a manteiga derretida e a baunilha e mexer só até estar tudo humedecido.
Espalhar num tabuleiro (eu forro com papel vegetal) e calcar com as costas de uma colher para ficar liso.
Cozer no forno pré aquecido a 150 graus durante cerca de 25 minutos, ou até estar dourado.
Deixar arrefecer 5 minutos e depois cortar em barras ou quadrados.


FOTOS: sugar cookie
Fotografias
Barrinhas de Aveia e Coco-p2210457.jpg   Barrinhas de Aveia e Coco-p2210458.jpg   Barrinhas de Aveia e Coco-p2210459.jpg  
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