Barrinhas de Cereais Caseiras | SaborIntenso.com
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Publicado a 12-02-2011, 15:31
por rami
Receita de Barrinhas de Cereais Caseiras
Ingredientes:

  • 1 chávena de Flocos de Aveia integral
  • 1 chávena trigo tufado
  • 1 Chávena coco ralado
  • 1 chávena arroz tufado
  • 1 chávena amêndoa laminada
  • 4 tâmaras
  • 4 ameixas amarelas secas (não pus)
  • 1 chávena mel
  • 3 colheres de sopa manteiga
  • 1 colher de sobremesa baunilha liquida
  • 1 pitada de sal
Preparação:

Por os 5 primeiros ingredientes a tostar no forno, mas não muito tempo, só para dourar, depois deitar numa tigela, picar as tâmaras e as ameixas (eu preferi sem) juntar ao resto.
Entretanto ponha o mel, a manteiga a baunilha e o sal, tudo junto num tacho e deixe ferver.
Quando levantar fervura, tire do lume e deite por cima de todos os ingredientes, mexa bem, até tudo ficar bem envolvido.
Leve ao forno pré aquecido 160º durante 15 a 20 min, numa travessa quadrada e forrada com papel vegetal, acalcar bem.
Os meus ficaram um pouco torrados demais, não deixe queimar muito, depois é só retirar do forno, e deixar durante umas horas até endurecer, desenformar e cortar.


FOTOS: rami
Fotografias
Barrinhas de Cereais Caseiras-barrinha-cereal.jpg   Barrinhas de Cereais Caseiras-barrinhas-cereais.jpg  
  #1  
Antigo
12-02-2011, 20:21
2
Rami,

Que óptima ideia! Obrigada.

Beijinhos.
12-02-2011, 23:12
3
A isto eu chamo uma excelente ideia
Parabéns
 
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