Biscoitos de Alfarroba e Amêndoa | SaborIntenso.com
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Publicado a 24-08-2012, 10:13
por letty
Receita de Biscoitos de Alfarroba e Amêndoa
Ingredientes:
  • 200g de farinha de trigo
  • 50g de farinha de alfarroba
  • 50g de amêndoa moída
  • 100g de açúcar
  • 100g de manteiga
  • 1 ovo pequeno + 1 clara
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 100 g de amêndoa lascada para pôr por cima dos biscoitos
Preparação:

Colocar todos os ingredientes numa taça e misturar bem, com a ajuda de uma batedeira, ou uma colher de pau, até a massa ficar moldável.
Tender pequenas bolinhas, achatá-las ligeiramente e passar a parte de cima das mesmas por amêndoa lascada. Dispor num tabuleiro forrado de papel vegetal. Levar ao forno a cozer durante 10 minutos a 180º.


Receita: O Bolo da Tia Rosa: Biscoitos de Alfarroba e amêndoa, para celebrar o 3
Fotografias
Biscoitos de Alfarroba e Amêndoa-camerazoom-20121001202209072.jpg  
Quem Fez
Margarida Maia
  #1  
Antigo
 
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