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Publicado a 07-11-2014, 21:31
por Susana Simoes Ferrao
Receita de Biscoitos de Canela
Ingredientes:
  • 300g de farinha de trigo
  • 100g de açúcar
  • 180g de margarina
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de chá de canela
Preparação:

1. Bata o açúcar com a margarina até formar um creme.
Adicione o ovo e bata mais um pouco.
2. Aos poucos, adicione a farinha de trigo, a canela e o sal.
Bata até incorporar todos os ingredientes.
3. Introduza a massa no dispara-biscoitos e dispare para um tabuleiro forrado com papel vegetal. (se não tiver este utensílio faça pequenas bolas de massa e esmague-as ligeiramente com um garfo).
4. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC e deixe cozer até ficarem dourados.
5. Depois de cozidos, retire do forno, deixe arrefecer e guarde-os num frasco com tampa de fecho.





FOTO: Susana Simões Ferrão

Biscoitos de Canela

Fotografias
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