Receita de Biscoitos de Canela III
Ingredientes:

• 350g de farinha
• 150g de açúcar amarelo
• 1 colher de sopa de canela
• 100g de margarina
• 2 ovos

Preparação:

1. Ligue o forno e regule-o para os 200 °C.
2. Misture a farinha com o açúcar amarelo e a canela. Junte a Vaqueiro cortada em pedaços e trabalhe os ingredientes com as pontas dos dedos até ficarem com o aspecto de uma areia grossa.
3. Adicione os ovos e amasse até todos os ingredientes até estarem ligados.
4. Tenda a massa em rolinhos e molde no formato que quiser.
5. Disponha os biscoitos sobre um tabuleiro polvilhado com farinha e coza durante cerca de 15 minutos no forno.


Receita original no site Vaqueiro.