Biscoitos de Noz | SaborIntenso.com
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Publicado a 29-03-2010, 16:35
por Sandra Batista
Receita de Biscoitos de Noz

Ingredientes para 24 biscoitos:
  • 175 g de farinha
  • ½ colher de café rasa de sal
  • 125 g de manteiga à temperatura ambiente e às nozinhas
  • 125 g de açúcar
  • 2 colheres de chá rasas de café instantâneo em pó ou granulado
  • 30 g de nozes picadas
Preparação:

Aqueça o forno a 160°C (termóstato 3). Peneire a farinha com o sal para uma tigela e junte a manteiga. Reserve 15 g de açúcar e deite o restante na tigela juntamente com o café.

Misture todos os ingredientes até a massa se parecer com pão grosseiramente esfarelado e a seguir molde bolinhas do tamanho de nozes e envolva-as nas nozes picadas.
Disponha-as bem afastadas em tabuleiros ligeiramente untados e achate-as com o fundo de um copo de vidro mergulhado no açúcar que reservou.

Leve ao forno 20—30 minutos, ou até as bordas começarem a alourar. Deixe os biscoitos arrefecer um pouco e passe-os para uma rede para arrefecerem completamente. Guarde em caixas herméticas. Se gostar, polvilhe-os com um pouco de açúcar em pó na altura de servir.

Tempo de preparação: 30 minutos
Tempo de cozedura: 20-30 minutos

Fonte: selecçõesreadersdigest
  #1  
Antigo
30-03-2010, 00:27
2
Que aspecto delicioso tem estas bolachinha.
Beijinhos
30-03-2010, 15:33
3
Belo aspectooo e parecem deliciososs!!!
Beijosss
30-03-2010, 15:56
4
Olá Sandra,

Andava à procura de uma receita de bolachas para variar das de aveia que toda a gente gosta e encontrei as tuas, devem ser deliciosas

Obrigada pela sugestão!
31-03-2010, 22:57
5
Parabéns Sandra
adorei a receita
obrigada e bjs
01-04-2010, 15:37
6
deve ser mt bom...obrigado sandra
beijinhos
 
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