Bolachas de Amêndoa e Cereja | SaborIntenso.com
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Publicado a 21-01-2015, 11:22
por Laura Veiga
Receita de Bolachas de Amêndoa e Cereja
Ingredientes:
  • 200g de manteiga amolecida
  • 125g de amêndoa moída
  • 125g de açúcar em pó
  • 1 colher de sopa de açúcar baunilhado
  • 1 ovo inteiro
  • 250g de farinha peneirada
Preparação:

Liue o forno a 180º C.
Prepare o tabuleiro e a grelha do seu forno para receber os biscoitos.
Forre-o com papel vegetal.
Comece a preparar os biscoitos.
No robot bata a manteiga amolecida com o açúcar em pó e o açúcar baunilhado até obter um creme.
Adicione o ovo e a amêndoa moída.
Volte a mexer bem aos poucos coloque a farinha peneirada e vá mexendo sempre para que fique bem cremoso.
Faça com o saco de pasteleiro umas argolas se quiser acrescente pedaços de cereja.
Leva-se ao forno 15 minutos.


FOTO: Laura Veiga
Fotografias
Bolachas de Amêndoa e Cereja-user52388_pic27409_1421842668.jpg  
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