Receita de Bolachas com Cacau
Ingredientes:

• 100 gr. manteiga
• 100 gr. açúcar em pó
• 1 ovo
• 180 gr. farinha
• 2 colheres de sopa de cacau
• casca de laranja ralada.

Preparação:

Misture a manteiga e o açúcar, adicione o ovo batido, farinha, cacau e casca de laranja ralada.
De todos os ingredientes até formar uma massa homogénea, espalhe uma folha (deixo uma foto abaixo) e os biscoitos serão cortados em formas diferentes.
Coza numa assadeira sem untar em lume alto.
A cor destes biscoitos deve ser como a cor do café.
Estes biscoitos são excelentes, com chocolate quente ou um copo de leite morno.

Poftă bună(Bon Appetit)