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Publicado a 08-10-2010, 11:14
por CéliaM
Receita de Bolachas de Cacau

Ingredientes para 6 pessoas:
  • 80g de cacau
  • 400g de açúcar
  • 125ml de óleo
  • 4 ovos
  • 2 colheres de chá de açúcar baunilhado ou algumas gotas de essência.
  • 240g de farinha
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de café de sal
  • 50g de açúcar em pó
Preparação:

Numa batedeira juntar o cacau o açúcar e o óleo, adicione os ovos um a um batendo sempre entre cada adição. Junte a baunilha. Num recepiente á parte misture a farinha, o fermento e o sal. Juntar ao preparado do cacau e mexer até formar uma bola. Tape e leve ao frigorifico pelo menos 4 horas.

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Forre um tabuleiro com papel vegetal e com as mãos com açúcar em pó (para ajudar a moldar) forme bolinhas passe-as por açúcar em pó e disponha-as no tabuleiro.


FOTO: CéliaM

Fonte: "o Cantinho da Nanda"
Fotografias
Bolachas de Cacau-receitas-002.jpg  
  #1  
Antigo
08-10-2010, 15:49
2
estao divinais , mais uma paraa lista !
 
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