Bolachas de Natal III | SaborIntenso.com
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Publicado a 02-12-2012, 12:09
por Susana Simoes Ferrao
Receita de Bolachas de Natal III
Ingredientes:
  • 7 gemas
  • 250g de manteiga
  • 200g de açucar
  • 500g de farinha com fermento
  • Papel vegetal
  • 1 gema para pincelar
Preparação:

Bata as gemas com o açucar.
Depois a manteiga derretida e por fim a farinha.
Amasse tudo muito bem até a massa deixar de colar às maos.
Polvilhe a bancada com farinha e coloque bocados de massa em cima e estenda com 1 mm de espessura.
Faça forminhas na massa.
Coloque num tabuleiro com papel vegetal pincele com gema de ovo e decore a gosto.
Leve ao forno a 180º durante 8 a 10 minutos.
Atençao que estes bolinhos cozem muito rapido.
Estas bolachas sao muito saborosas e podem-se guardar algumas semanas numa caixinha de lata.
Eu fiz so metade da receita.
Espero que gostem.


FOTOS: Susana Simoes Ferrão
Fotografias
Bolachas de Natal III-031.jpg   Bolachas de Natal III-037.jpg   Bolachas de Natal III-040.jpg   Bolachas de Natal III-user16897_pic24059_1354449871.jpg  
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