Bolinhos de Manteiga | SaborIntenso.com
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Publicado a 25-02-2010, 22:07
por MENA
Receita de Bolinhos de Manteiga
Ingredientes:

  • 250g de margarina
  • 250g de açucar
  • 1/2kg de farinha
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de fermento
  • margarina para untar
  • farinha para polvilhar
Preparação:

Bata a margarina com o açucar até obter um creme fofo.
Junte os ovos um a um e bata bem.
Aos poucos adicione a farinha com o fermento e por fim a raspa do limão.
Amasse com as mãos,cubra com um pano deixe repousar 1 hora.
Faça umas bolas coloque no tabuleiro untado e polvilhado com farinha,achate ligeiramente com um garfo e leve ao forno 20 minutos até ficarem louros.

Ontem fiz estes bolinhos e são muito bons.
Espero que gostem.
  #1  
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