Bolos Fritos | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 22-11-2010, 13:43
por Belenciaga
Receita de Bolos Fritos
Ingredientes para 12 bolinhos:
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • 1 ovo
  • 2 colheres de natas
  • 2 colheres de açúcar
  • raspa de limão
  • 1 colher de chá de fermento
  • pitada de sal
Para a calda:
  • 1 copo de água
  • 1copo de vinho branco
  • 1 pau de canela
  • casca de limão
  • 200gr açúcar
Preparação:







Leve ao lume uma panela com água, vinho,açúcar, a pele de limão e pau de canela.
Deixe ferver até que a calda é brilhante e ligeiramente espessa.

Em uma taça misture o ovo, o sal, a farinha, o fermento, açúcar e sal.
Bata até ficar ligado.

Frite colheres de sopa de massa em óleo quente e abundante.
Retire-os para um prato com papel absorvente.
Quando a calda é cozida, adicione os bolinhos e deixe-os ferver na calda dois minutos.
Coloque os biscoitos em copos de papel.
Nape com a calda restante.



Espero que gostem.
Bon Appetit!
Receita e fotos: Belenciaga
Fotografias
Bolos Fritos-2ln7s7d.jpg   Bolos Fritos-2mgqh48.jpg   Bolos Fritos-2zsuq01.jpg   Bolos Fritos-t8rrlc.jpg   Bolos Fritos-fxwfv8.jpg  
Quem Fez
Dolphinya
  #1  
Antigo
22-11-2010, 16:57
2
Belen,
Que excelente receita.
Obrigada por partilhares.
Beijinhos
22-11-2010, 18:18
3
Estão lindos.
Parabens e obrigado

Beijocas
11-12-2010, 23:00
4
Gostei bastante, hei-de experimentar!
15-01-2011, 16:28
5
A receita parece maravilhosa . Vou agora mesmo experimentar . Obrigada
15-01-2011, 18:42
6
Já fiz . Obrigada pela receita maravilhosa e facílima de fazer ;-).São muito bons .
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2019 SaborIntenso®