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Avatar de Ana Patrícia Avó
Publicado a 06-11-2012, 15:27
por Ana Patrícia Avó
Receita de Broas de Milho
Ingredientes para 15 Broas:
  • 150g de manteiga
  • 150g de açúcar
  • 1/2 limão (raspa)
  • 2 ovos
  • 100g de farinha de milho
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • canela em pó q.b.
  • amêndoas sem pele
  • açúcar para polvilhar
Preparação:
  1. Amassar bem a manteiga à temperatura ambiente com o açúcar e a raspa de limão.
  2. Juntar os ovos e as farinhas peneiradas com o fermento e a canela.
  3. Untar com margarina um tabuleiro de forno e polvilhar com farinha.
  4. Retirar colheradas de massa e distribuir pelo tabuleiro, separadas entre si.
  5. Colocar uma amêndoa no centro de cada broa, e polvilhar com açúcar.
  6. Levar ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 15 a 20 minutos.

FOTO: Ana Patrícia Avó
Fotografias
Broas de Milho-p1100005.jpg   Broas de Milho-p1090992.jpg  
  #1  
Antigo
08-11-2012, 11:02
2
adoro esses bolinhos, vou fazer e acho que vou acrescentar na massa um pouquinho de amendoa ralada, ou será que nao vai ficar bom? bjs
 

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