Brownie de Chocolate com Nozes II | SaborIntenso.com
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Publicado a 17-09-2012, 16:35
por magnoliazul
Receita de Brownie de Chocolate com Nozes II
Ingredientes:
  • 200g de chocolate
  • 250g de manteiga amolecida
  • 200g de açúcar
  • 6 colheres de sopa de cacau em pó
  • Gengibre em calda (pode ser cristalizado e é opcional)
  • 4 colheres cheias de farinha com fermento
  • 4 ovos grandes
  • Raspa de 1 laranja
  • Cerejas
  • Nozes
  • Sal
Preparação:

Ralar o chocolate e acrescentar a manteiga, o açúcar, o cacau em pó, o gengibre (se optar por colocar), uma pitada de sal e a farinha com fermento.
Mexa e acrescente os ovos.
Quando chegar a uma textura cremosa, pare de bater e reserve.
Forre uma assadeira de cerca de 30cm por 15cm com o papel vegetal.
Coloque a massa na assadeira e espalhe bastante para formar uma espessura não muito além de 2cm.
Acrescente cerejas sobre a massa junto com nozes e um pouco das raspas da casca da laranja.
Leve ao forno a 200ºC durante cerca de 12 a 14 minutos.
Corte e sirva.
  #1  
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