Receita de Brownies Crocantes
Ingredientes:

• 150g de margarina
• 200g de chocolate Pantagruel
• 1 colher de chá de fermento
• 150g de farinha;
• 3 ovos;
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 200g de açúcar
• 1 colher de chá de aroma de baunilha

Preparação:

Ao lume ou no microondas derretam o chocolate Pantagruel com a margarina, até ficar um creme homogéneo.
Numa taça grande batam os ovos, com o açúcar e o aroma de baunilha.
De seguida juntem o preparado do chocolate, mexendo bem.
Por fim juntem a farinha, o fermento e o chocolate em pó e mexam até a massa formar bolinhas (truque para saber que a massa está pronta e vai ficar fofa).
Coloquem numa travessa com papel vegetal e untada com manteiga e levem ao forno pré-aquecido a 180ºC, durante 20/30 minutos.


Fonte: Rádio Ovelha: Brownies deliciosos