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Publicado a 15-12-2012, 23:34
por morgaine
Receita de Cannelés
Ingredientes:
  • 2 ovos e 1 gema
  • 200 gr de açúcar
  • 1 vagem de baunilha ou 1 colher de café de essência de baunilha
  • 40 gr de manteiga derretida
  • 450 ml de leite aquecido
  • 125 gr de farinha
  • 1 colher de sopa de rum
Preparação:

Misturar os ovos com o açúcar. Adicionar depois a manteiga.
Em seguidda, junta-se o rum, o leite morno e no fim a farinha.
Mistura-se tudo muito bem para evitar os grumos.
Deixa-se repousar no frigorifico , no minímo uma 1 hora, mas quanto mais tempo melhor.
Leva-se ao forno durante 20 min a 230 °c. E depois mais 35 min. a 180° C.
Saem sempre bem e são devorados num instantinho!
Experimentem!
Jinhos


FOTO: Morgaine
Fotografias
Cannelés-roma-2012-282.jpg   Cannelés-roma-2012-285.jpg   Cannelés-imag0223.jpg  
  #1  
Antigo
16-12-2012, 12:04
2
Não conheço mas têm muito bom aspeto,parabéns!
Bjnhs!
 
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