Discos de Maçã | SaborIntenso.com
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Publicado a 15-02-2010, 18:58
por Danizinha
Receita de Discos de Maçã

Ingredientes:
  • 180g de farinha
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 3 gemas
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 0,5 dl de aguardente
  • 200g de doce de maçã light
  • raspa de limão q.b.
  • farinha q.b.
  • sumo de limão q.b.
  • ovo batido q.b.
  • açucar q.b.
Preparação:

1. Amasse a farinha com a manteiga, as gemas, o açucar, a aguardente e a raspa de limão, até obter um preparado liso e homogéneo.
Ligue o forno a 180ºC.

2. Estenda a massa sobre uma superfície enfarinhada e corte-a em circulos.
Divida-os em duas partes iguais e faça uns golpes em metade deles; reserve-os.

3. Coloque um pouco de doce de maça nos circulos restantes.
Pincele as extremidades com sumo de limão e sobreponha-lhes os circulos golpeados.
Pincele com o ovo batido e leve-os ao forno por 20 minutos.
Sirva-os, polvilhados com açucar.

Fonte: Receitas da revistra Vip
  #1  
Antigo
17-02-2010, 14:08
2
Obrigado por esta bela receitinha, adorei a sugestão .
 
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