Ingredientes para a massa:

• 125 g de farinha de trigo
• 65 g de manteiga
• 1 gema
• 1 colher (sopa) de açúcar

Ingredientes para o recheio:

• 1 1/2 lata de leite condensado

Preparação da massa:

Misture 125 g de farinha de trigo, 65 g de manteiga, 1 gema, 2 colheres (sopa) de açúcar até obter uma massa homogénea. Forre 12 forminhas de empadinhas com a massa.

Para a montagem:

Coloque o leite condensado até um pouco mais do meio da forminha e leve ao forno pré-aquecido a 170º C por 40 minutos.