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Publicado a 03-06-2011, 22:31
por Vitor Velosa
Receita de Ferraduras de Chocolate
Ingredientes Para 8 Unidades:
  • Massa Folhada (+/-1Kg)
  • 200g de Chocolate em Tablete
  • 1 Colher de Chá de Mel
  • 5 Colheres de Sopa de Leite
  • 1 Colher de Chá de Manteiga
  • Açúcar
Preparação:

Faça o molho.
Estenda a massa folhada, corte aos retângulos e por um pouco do molho no meio e na vertival, feche a massa.
De uns cortes ao lado da massa folhada, ponha açúcar e leve ao forno.

Preparação do Molho:

Aqueça 5 colheres (Chá) de leite com uma colher (Chá) de mel e uma colher (Chá) de manteiga.
Junte 200g de chocolate em tablete, aos pedaços, e misture bem até se dissolver.


FOTO: Vitor Velosa
Fotografias
Ferradura de Chocolate-ferradura-chocolate-vitorvelosa.jpg  
Quem Fez
caditonuno
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