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Publicado a 23-06-2014, 17:24
por Marta Cunha-Tomar
Receita de Ferraduras de Noz
Ingredientes:
  • 80g de noz moída
  • 120g de farinha com fermento
  • 100g de manteiga com sal
  • 35g de açúcar
  • açúcar q.b.
Preparação:

Ligue o forno a 180°C.
Junte a noz com a farinha, a manteiga e o açúcar.
Misture tudo muito bem com as mãos até obter uma massa uniforme.
Retire pequenos pedaços de massa e molde em forma de ferradura.
Coloque as ferraduras num tabuleiro forrado com papel vegetal não aderente e leve ao forno cerca de 25 minutos ou até começarem a ficar douradinhas.
Retire, polvilhe as ferraduras ainda quentes com açúcar.
Retire-as com cuidado para um prato de servir depois de frias.

FOTOS: Marta Cunha-Tomar
Fotografias
Ferraduras de Noz-dsc09603.jpg   Ferraduras de Noz-dsc09604.jpg   Ferraduras de Noz-dsc09615.jpg  
  #1  
Antigo
23-06-2014, 17:32
2
como sempre belas receitas e lá vai mais uma para a minha lista beijinhos e boa semana
23-06-2014, 19:18
3
Receita muito simples e devem ser uns deliciosos bolinhos
Obrigado pela receita
Bjs.
 

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