Madalenas | SaborIntenso.com
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Publicado a 26-01-2010, 18:46
por ICatarina
Receita de Madalenas

Ingredientes:

  • 200g de Açúcar
  • 200g de Farinha
  • 180g de Manteiga
  • 5 Ovos
  • Raspa de 1 Limão
  • 1 colher de chá de Fermento
Preparação:

1. Numa tigela bata os ovos com o açúcar até ficar espumoso, vá deitando aos poucos a farinha onde misturou o fermento, mexendo sempre, acrescente a raspa do limão e, por fim, a manteiga derretida.
2. Deixe repousar a massa 20 minutos.
3. Encha as forminhas untadas com manteiga e polvilhadas com farinha até 3/4 da capacidade e leve a cozer cerca de 15 minutos em forno médio.

Bom Apetite!
  #1  
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