Muffins de Maçãs | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 19-05-2012, 16:09
por Duxa
Receita de Muffins de Maçãs
Ingredientes para várias pessoas:
  • 2 chávenas de chá de farinha de trigo com fermento
  • 2 colheres de chá de fermento químico
  • 1 pitada de sal
  • 1/3 de chávena de chá de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 chávena de chá de leite morno
  • 50g de margarina amolecida
  • 1 colher de sobremesa de canela
  • 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
  • 1 a 2 maçãs descascadas e cortadas em pedacinhos
  • crocante de avelãs, ou pepitas de chocolate (opcional)
Preparação:

Ligue o forno e pré-aqueça nos 200ºC.
  1. Num recipiente coloque os ingredientes secos ; farinha peneirada com o fermento, açúcar, sal, a canela e misture.
  2. Noutro recipiente coloque os líquidos ; o leite, o ovo, a margarina amolecida, a baunilha, misture.
  3. Junte os ingredientes líquidos aos secos, bata até que se misturem, se necessário adicione mais um pouquinho de leite, a massa deve ficar mais para o grosso.
    Adicione os pedacinhos das maçãs e envolva.
  4. Forre um tabuleiro de muffins, com as forminhas de papel, e encha com colheradas de massa.
  5. Coloque por cima de cada bolinho as avelãs e leve ao forno, cerca de 20 minutos, convém fazer o teste do palito. Não se esqueçam deles no forno, ficam melhor ligeiramente húmidos.

FOTOS: Duxa
Fotografias
Muffins de Maçãs-dscf3118muffinsdemas.jpg   Muffins de Maçãs-mc.jpg   Muffins de Maçãs-dscf3109.jpg   Muffins de Maçãs-dscf3117muffins-macas.jpg  
  #1  
Antigo
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2020 SaborIntenso®