Quadrados de Noz com Café | SaborIntenso.com
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Publicado a 05-07-2010, 12:46
por suelin
Receita de Quadrados de Noz com Café

Ingredientes:

  • 1 chávena de café (adoçado)
  • 1 chávena de manteiga ou margarina
  • 1+1/2 chávena de açúcar
  • 2 chávenas de farinha (peneirada)
  • 4 colheres de chá de canela (dividida)
  • 1 ovo (separado)
  • 1 chávena de nozes (partidas miudinhas)
Preparação:

Junte a manteiga ou margarina, uma chávena de açúcar, o café, a farinha, 2 colheres de chá de canela e a gema de ovo.
Mexa até ficar tudo bem ligado.
Deite lentamente para uma forma bem untada.
Bata a clara do ovo em castelo.
Junte o restante do açúcar e a canela.
Misture ao ovo.
Tape com nozes partidas.
Vai ao forno 160ºC, 20 a 25 minutos.
Corte em quadrados ou fatias enquanto está quente.
Arrefeça na forma.
  #1  
Antigo
 
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