Queijadas de Lima | SaborIntenso.com
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Publicado a 31-05-2014, 17:45
por SusyC
Receita de Queijadas de Lima
Ingredientes para 16 queijadas:
  • 4 ovos
  • 100g farinha
  • 25g manteiga
  • 50 ml de leite
  • 3 limas (raspa de 3 limas e sumo de 1 lima)
  • 325g açúcar
  • manteiga e açucar para polvilhar q.b.
Preparação:

Começe por untar as forminhas com manteiga e polvilhá-las com açúcar.
Ligue o forno a 180ºC.
Junte o leite com a manteiga e leve ao lume até ferver.
Numa tigela junte o açucar com a farinha, os ovos e o sumo de 1 lima e bata com uma vara de arames até ficar tudo bem misturado e sem grumos.
Adicone o leite quente a fio, mexendo continuamente.
Adicione a raspa das limas.
Distribua o preparado pelas forminhas e leve ao forno em banho-maria durante cerca de 35 minutos.
Deixe arrefeçer um pouco e desenforme.

Citação:
Adoro queijadas e adoro lima, por isso quando vi esta receita não hesitei em experimentar São muito boas, mas são melhores ainda se forem comidas frias, porque o sabor a lima fica mais intensificado




FOTO: SusyC
Fotografias
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  #1  
Antigo
09-06-2014, 15:28
2
Ola Sucy,

São simplesmente maravilhosas, amei, os meus filhotes adoraram, parabéns.

bjs
09-06-2014, 15:34
3
Postado Originalmente por Helena Costa Ver Post
Ola Sucy,

São simplesmente maravilhosas, amei, os meus filhotes adoraram, parabéns.

bjs
Fico muito contente que tenham gostado!
São umas queijadinhas muito refrescantes e deliciosas, não é mesmo?
Bjs
 
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