Queijadas de Limão | SaborIntenso.com
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Publicado a 13-02-2010, 16:39
por carina vitorino
Receita de Queijadas de Limão

Ingredientes:
  • 500ml de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 350g de açúcar
  • 100g de farinha
  • 4 ovos
  • 1 limão (raspa e sumo)
  • manteiga q.b.
  • açúcar q.b.
Preparação:

Ligue o forno a 180º. Unte pequenas formas com manteiga e polvilhe-as com açúcar. Aqueça o leite com a colher de sopa de manteiga.
Á parte, misture bem o açúcar com a farinha, os ovos, a raspa e o sumo de limão.
Junte o leite quente ao preparado, misture bem, e distribua pelas formas.
Coloque-as num tabuleiro com água e leve-as ao forno a cozer, durante 35 minutos. Retire e deixe arrefecer. Desenforme as queijadas.
  #1  
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