Queijadinhas Deliciosas da Minha Avó | SaborIntenso.com
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Publicado a 14-05-2012, 11:57
por Teresa Aires
Receita de Queijadinhas Deliciosas da Minha Avó
Ingredientes:
  • 750g de açúcar
  • 4 ovos
  • 100g de manteiga derretida
  • 200g de farinha sem fermento
  • 1 Litro de leite
  • Açúcar e canela em pó para polvilhar
Preparação:

Coloque o açúcar na batedeira com os ovos inteiros bata tudo muito bem.
Em seguida junte a manteiga derretida e a farinha, bata novamente.
Por último junte o leite aos poucos e bata devagar até ficar tudo bem misturado.
Unte forminhas para queques com manteiga e polvilhe com farinha.
Verta o preparado nas formas sem encher até cima.
Leve ao forno a cozer a 180º mais ou menos 25 minutos.
Ao fim deste tempo retire deixe arrefecer um pouco até ficarem mornas.
Desenforme, polvilhe com açúcar e canela, estão prontas a servir.
Também pode congelar ficam na mesma muito boas, mas neste caso congele sem as polvilhar, quando decidir servir se gostar polvilhe na altura, mas neste caso convém ser polvilhadas com a canela misturada com açúcar em pó.




FOTOS: Teresa Aires
Fotografias
Queijadinhas Deliciosas da Minha Avó-queijadinhas-cocos-012.jpg   Queijadinhas Deliciosas da Minha Avó-queijadinhas-cocos-016.jpg   Queijadinhas Deliciosas da Minha Avó-queijadinhas-cocos-018.jpg  
Quem Fez
magnoliazul
  #1  
Antigo
15-05-2012, 20:05
2
hello teresa
achei essas queijadas com bom aspecto,mas vejo que leva muito acucar,sera que se pode reduzir para 500 gramas de acucar sem prejudicar a receita?
beijos e tudo de bom para ti
 
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