Queques de Limão | SaborIntenso.com
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Publicado a 14-03-2011, 18:34
por Temptation
Receita de Queques de Limão
Ingredientes para 12 queques pequenos:

(a chávena usada tem 250ml)
  • 3 ovos
  • 1/3 de chávena de óleo vegetal
  • 3/4 de chávena de farinha
  • 3/4 chávena de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 limões
  • 2 colheres de sopa de açúcar em pó
Preparação:

Numa taça misture os ovos inteiros com o açúcar, o óleo, a raspa e o sumo de um limão.
Mexa bem e acrescente depois a farinha peneirada com o fermento.
Divida a massa pelas forminhas e coloque no forno (180ºC) e deixe cozinhar 15 minutos ou até a massa estar cozida (faça o teste do palito!).
Entretanto misture o sumo do outro limão com o açúcar em pó.
Assim que retirar os queques do forno, pique-os com um palito e ensope-os ligeiramente com a calda de limão e açúcar.
Deixe arrefecer e guarde-os numa caixa hermética.

Espero que gostem


FOTO: Temptation
Fotografias
Queques de Limão-img_008.jpg  
  #1  
Antigo
14-03-2011, 18:38
2
Que bons. De limao, ainda melhor!
15-03-2011, 09:48
3
Lindossss, adoro limão! Devem ficar bem saborososssss...
Beijinhos
 
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