Queques de Pêra | SaborIntenso.com
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Publicado a 07-06-2012, 01:05
por magnoliazul
Receita de Queques de Pêra
Ingredientes:
  • 125g de farinha de trigo com fermento
  • 125g de açúcar
  • 125g de manteiga sem sal
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de chá de erva doce
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 1 pêra grande
Preparação:

Coloque todos os ingredientes numa taça e bata com a batedeira, com excepção da pêra.
Corte a pêra em pedacinhos e envolva delicadamente na massa preparada.
Deite uma colher de sopa cheia de massa em cada forma de papel frisado, colocadas dentro de forminhas para queques, e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, por 20 minutos.
  #1  
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