Rochas de Banana | SaborIntenso.com
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Publicado a 25-03-2012, 20:49
por sofiac
Receita de Rochas de Banana
Ingredientes:
  • 150g de manteiga
  • 50g de banha
  • 350g de farinha
  • 120g de açúcar
  • 2 bananas maduras
Preparação:

Numa tigela, coloque a manteiga, a banha, as bananas esmagadas e o açúcar e bata tudo.
Depois, aos poucos, junte a farinha e amasse. [Pode ter que juntar mais farinha até que a consistência permita que forme as rochas].
Com o auxilio de 2 colheres de chá, faça as rochas e disponha-as num tabuleiro forrado de papel vegetal, com 1,5 cm entre si.
Leve ao forno pré-aquecido a 220ºC e deixe cozer aproximadamente 15 minutos.
Depois de cozidas, retire.

Bom apetite!


FOTO: SofiaC

Receita adaptada de https://www.saborintenso.com/f23/areias-19076/ - Neuza Costa.
Fotografias
Rochas de Banana-sofiac-albums-experiencias-picture20681-bolinhos-banana.jpg  
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