Ingredientes para 40 trufas:

• 1 lata de leite condensado cozido
• 300g de bolacha maria
• 1 colher de sopa de cacau magro em pó
• 2 colheres de sopa de rum
• 50g de nozes ou avelãs picadas (opcional)*
• cacau em pó para passar

Preparação:

Pique as bolachas numa picadora até ficarem tipo pão ralado.
Numa tigela, misture bem todos os ingredientes secos: bolacha, cacau e nozes ou avelãs (caso as utilize).
Adicione o leite condensado cozido e misture bem com uma colher de pau ou com as mãos até incorporar todos os ingredientes e obter uma massa homogénea.
Leve o preparado ao frigorifico durante uns 30 minutos ou 1h para que fique mais consistente.
Molde bolinhas e passe-as por cacau.
Disponha-as em forminhas de papel (opcional) ou simplesmente coloque-as num prato de servir.

* Eu experimentei com nozes e ficaram divinas!!!