Bombons de Café

#1

Receita de Bombons de Café

Ingredientes para cerca de 40 bombons:

Preparação:

Levar o leite condensado e a manteiga a lume brando. Mexer sempre até obter uma consistência cremosa.
Dissolver o café solúvel no licor de cacau e juntar o preparado ao creme. Mexer até desprender do fundo da panela.
Despejar num prato untado com manteiga e deixar arrefecer.
Fazer bolinhas e passá-las pelo chocolate meio amargo derretido e temperado. Colocar os bombons sobre papel de alumínio para secarem.
Depois de secos, retirar do papel de alumínio, cortar as aparas e servir decorados a gosto.

Bom apetite!

FOTO: taniam55

23-01-2015, 15:13 2

Em vez de se colocar no prato para arrefecer o moldar, nao se pode colocar logo nas formitas?

23-01-2015, 15:13 2
vania cruz	Em vez de se colocar no prato para arrefecer o moldar, nao se pode colocar logo nas formitas?