Compota de Frutos Secos | SaborIntenso.com
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Publicado a 03-03-2010, 13:07
por carina vitorino
Receita de Compota de Frutos Secos

Ingredientes:

  • 12 maçãs
  • 250g de passas
  • 250g de figos secos
  • 250g de pêssegos secos
  • 250g de ameixas secas
  • 500 ml de vinho branco
  • 1 cálice de conhaque
  • Canela
  • Açúcar
  • ½ limão
Preparação:

Corte as maçãs (sem casca) em bocados pequenos.
Coloque um pouco de água, num tacho, e introduza a maçã, e deixe cozer até ficar tenra.
Num outro tacho coza com um pouco de água, os frutos secos todos juntos.
Misture a maçã cozida, com os frutos secos cozidos, e os restantes ingredientes, e deixe apurar, triture ligeiramente com a varinha mágica.
  #1  
Antigo
03-03-2010, 22:10
2
Carina,
Muito interessante esta receita com frutos secos.
obrigada e Beijinhos
 
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