Crepes com Natas e Chocolate | SaborIntenso.com
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Publicado a 12-02-2010, 00:02
por ICatarina
Receita de Crepes com Natas e Chocolate

Ingredientes para os crepes:

  • 125g de Farinha
  • 1 Ovo
  • 100g de Açúcar
  • 1 Pitada de Sal
  • 10g de Margarina
  • ½ colher de Óleo
  • 3 colheres de Leite
  • 3 colheres de Agua
Para o Recheio:
  • 75g de Cacau Light
  • 100g de Açúcar
  • 100ml de Nata batidas sem Açúcar
  • 3 Colheres de Canela em Po
Preparação:

1. Disponha num tacho o cacau, o Açúcar e um copo de água, deixe cozinhar lentamente em lume brando.
2. Junte outro copo de água e deixe ferver, reduza o lume e deixe cozinhar mais 10 minutos. Reserve.
3. Prepare os crepes: coloque a farinha numa taça com o sal e o Açúcar ; junte o ovo e 2 colheres de óleo.
4. Trabalhe bem a mistura; junte o leite e a água até obter um creme. Deixe repousar 1 hora.
5. Unte o fundo de uma frigideira com um pouco de margarina e aqueça; deite um pouco do preparado anterior de forma a
cobrir o fundo; deixe dourar dos dois lados e repita a operação com a restante massa.
6. Junte um pouco de Açúcar às natas batidas.
7. Recheie os crepes; regue com a calda de chocolate e sirva de imediato.

Bom Apetite

FOTO: Jana
Fotografias
Crepes com Natas e Chocolate-crepes-chocolate-jana.jpg  
Quem Fez
Jana
  #1  
Antigo
12-02-2010, 16:17
2
É cada tentação Catarina., lá se vai a dieta:-)
Beijinhos
12-02-2010, 16:45
3
Ai Catarina que pecado linda, isso não se faz é muita maldade tua, lol. Isto não devia ser proibido colocar aqui? Dar uma multa? sei lá hehehe . Multa por nos tentar, por nos engulosomar, engordar, e sei lá mais que crimes...
13-02-2010, 01:08
4
Postado Originalmente por mariana5 Ver Post
Ai Catarina que pecado linda, isso não se faz é muita maldade tua, lol. Isto não devia ser proibido colocar aqui? Dar uma multa? sei lá hehehe . Multa por nos tentar, por nos engulosomar, engordar, e sei lá mais que crimes...
Ola Mriana5,
Realmente e' um pecado, mas são tão boas.
Quanto as multas hehehe... Vai haver muitas por
aqui, a começar por ti. pois não ficas a traz
Colocas cada uma que eu ate fico com agua na boca.
Beijinhos
13-02-2010, 05:54
5
ICatarina:os crepes realmente som bem versateis,podem ser :doces,salgados.........
Estes recheados e uma optima idea.
Que tal desenhar um corazón por cima por o dia de San Valentim....
Algo asim

26-02-2010, 00:56
6
Postado Originalmente por Danizinha Ver Post
É cada tentação Catarina., lá se vai a dieta:-)
Beijinhos
Danizinha,
Hahaha.... Depois no verão comece umas saladinhas,
faz-se umas caminhadas e entra-se em forma de novo.
Beijinhos e obrigada para os dois
19-10-2010, 20:18
7
Catarina assim não dá e a linha...?

Parece exelente.

Muitos parabens pela obra prima.

Beijocas
 
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