Delícia de Morango e Laranja | SaborIntenso.com
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Publicado a 16-02-2014, 23:14
por SusyC
Receita de Delícia de Morango e Laranja
Ingredientes:
  • 1 saqueta de gelatina de morango
  • 2 metades de pêssego em calda
  • 3 dl de água
  • 6 dl de sumo de laranja natural (ou sumo de laranja de compra)
  • 7 folhas de gelatina
  • 50g de mel
Preparação:

Dissolva a gelatina de morango na água a ferver e transfira para uma forma rectangular.
Corte as metades do pêssego em calda em fatias e disponha-as sobre a gelatina.
Leve ao frigorifico até prender.
Á parte, hidrate as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos.
Entretanto, ferva o sumo de laranja e, incorpore já fora do lume as folhas de gelatina.
Adicione então o mel e deixe arrefecer ligeiramente.
Verta este preparado sobre a gelatina de morango e volte a colocar no frigorifico até solidificar completamente.
Depois basta desenformar e decorar a gosto.

Citação:
Esta é uma sobremesa super saudável e praticamente isenta de gordura. A parte da laranja fica com uma textura tipo toucinho do céu.


FOTO: SusyC
Fotografias
Delícia de Morango e Laranja-img_1777.jpg  
  #1  
Antigo
17-02-2014, 08:37
2
gelatina adoroooo obrigada pela partilha já guardei a receita
17-02-2014, 21:32
4
Gostei!!! Parece pouco doce (o que é excelente )
 
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