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Publicado a 10-03-2010, 11:33
por Duxa
Receita de Flambé de Frutos Tropicais

Ingredientes:
  • 2 kiwis
  • 1 papaia
  • 2 maçãs
  • 2 bananas
  • 25g de margarina
  • 25g de açucar mascavado
  • sumo de 1 lima (ou limão)
  • 2 colheres de sopa de brandy
Preparação:

Descasque e corte os kiwis ás rodelas, corte a papaia ao meio e retire-lhe a casca e as pevides, corte aos gomos finos.
Descasque as maçãs e corte ás fatias fininhas, descasque as bananas e corte-as no sentido do comprimento.

Derreta a margarina numa caçarola grande e junte o açucar e o sumo da lima, aqueça um pouco para que o açucar se dissolva, junte a esta mistura as frutas.
Cozinhe por 2 ou 3 minutos ou até os frutos ficarem macios.

Deite o brandy por cima e lance fogo com um fósforo(operação a ser realizada com prudência para não se queimar). Quando o fogo se apagar, distribua por taças individuais e sirva.
  #1  
Antigo
10-03-2010, 11:35
2
deve ser muito bom...
obrigado duxa
10-03-2010, 11:42
3
Duxa:eu adoro frutos tropicais,pena aquí seam tam caros.
Obrigada
10-03-2010, 11:49
4
Tiago experimenta que vais gostar .



Tantra, infelizmente aqui também são muito caros

beijinhos para os dois
10-03-2010, 11:50
5
Duxa,
irei exprimentar!
Depois conto como ficou...
beijinhos
10-03-2010, 16:29
6
Obrigada Duxa
Mais uma deliciosa receita
deve ficar com um saborzinho, hummmmmm....
bjs
15-03-2010, 12:47
8
Este flambé fica uma verdadeira delicia,
Obrigada
jinhos
15-03-2010, 18:21
9
Duxa que maravilha...
Obrigada, Beijinhos
15-03-2010, 18:52
10
Postado Originalmente por Tiago Ver Post
deve ser muito bom...
obrigado duxa
Não deve não, é mesmo muita bom.
 
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