Funge de Amendoim Crocante - Ideias para Cabaz de Natal I | SaborIntenso.com
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Publicado a 22-12-2010, 14:11
por marpinto
Receita de Fundge de Amendoim Crocante

Aqui estou eu outra vez! desta vez venho partilhar uma das coisas que fiz para os cabazes de natal deste ano! Como estamos na altura de poupar institui a regra que prendas compradas so para as criancinhas (e so sobrinhos pequenos tenho seis por isso imaginem...) dessa forma e porque gosto de dar um miminho a todos decidi organizar uns cabazes de natal para o resto da familia e amigos chegados! esta foi uma das ideias que vi no programa da Nigella e adorei por ser tao facil e tao delicioso!

Ingredientes:
  • 350g chocolate preto
  • 400g leite condensado
  • 2 Colheres de sopa de manteiga
  • 150g de Amendoim Crocante ou outro fruto seco levemente triturado à escolha (na receita original usaram pistachos)
Preparação:

Colocar tudo num tacho em lume brando e mexer ate o chocolate derreter todo juntar o amedoim e encorporar bem.
untar um repeciente comprido ou corgetes de gelo com o spray de untar bolos e colocar o chocolate. deixar no frigorifico ate endurecer e cortar em cubos ou desenformar as corgetes.

Comprei estas pequenos sacos e fiz eu mesma as etiquetas personalizadas
Espero que gostem!


FOTO: marpinto
Fotografias
Funge de Amendoim Crocante - Ideias para Cabaz de Natal I-img063.jpg  
  #1  
Antigo
22-12-2010, 14:32
2
Excelente receita só de ver, até dá vontade de comer

O que é corgetes de gelo?
22-12-2010, 18:46
3
Fiquei em dúvida sobre o nome do doce. Creio que se chama "Fudge". Não sei se existe mais alguma variação.
Acho que também já vi essa receita da Nigella.

Sobre a pergunta do Tiago, creio que esteja a referir-se às "cuvetes" de gelo (acho que a palavra é adaptada para Português) onde se mete água para fazer cubos de gelo. Metendo lá este preparado, dá uns bonbons ou caramelos, consoante a forma da cuvete.
Esses saquinhos personalizados são engraçados.

Edit: Já vi na outra secção que corrigiu para "Fudge".
 
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