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Publicado a 20-09-2012, 15:26
por Anabela Silva
Receita de Gelado Caseiro de Baunilha
Ingredientes:
  • 200 ml leite magro frio
  • 200 ml de natas
  • 50g açúcar em pó (ou adoçar a gosto)
  • 1 a 2 Pacotes de Açúcar baunilhado
Preparação:

1. Numa taça misturar o açúcar em pó e o açúcar baunilhado com o leite.
2. Bater as natas até ficarem firmes.
3. Acrescentar as natas à mistura anterior e envolver até ficar uma massa homogénea.
4. Colocar a mistura na maquina de gelados segundo as instruções do fabricante.

Ao fim de 30 min. o gelado está pronto e pode ser decorado a gosto.
Pode comer de imediato ou se quiser uma consistência mais dura pode colocar num tupperware e levar ao congelador.


FOTO: Anabela Silva
Fotografias
Gelado Caseiro de Baunilha-dscf1490.jpg  
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