Receita de Maçãs Assadas com Mel e Vinho do Porto
Ingredientes:

• 6 maçãs reineta (por cima das maçãs polvilhei com açúcar amarelo)
• 6 paus de canela
• 6 colheres de sopa de mel
• 3 dl vinho do Porto

Preparação:

Lave bem as maçãs.
Retire os caroços e faça uns golpes no topo das maçãs para não rebentarem.
Coloque as maçãs num recipiente de forno e dentro de cada uma coloque um pau de canela.
Dentro de cada maçã coloque uma colher de mel e regue as maçãs com o vinho do Porto.
Leve as maçãs a assar cerca de 20 minutos a 200º (forno tradicional).
Retire as maçãs do forno, deixe arrefecer e sirva.