Ingredientes:

• Meia meloa
• 12 morangos
• 1 clementina
• gelado de limão (facultativo)

Preparação:

Lave a meloa e corte-a ao meio.
Tire as pevides e algumas bolas de polpa.
Depois, lave bem os morangos, corte-os em quatro.
Descasque a clementina e corte os gomos ao meio.
Encha a casca da meia meloa com esta fruta e com as bolas de polpa.
Enfeite com o gelado de limão.

(Uma Sobremesa Especial para a Icatarina)