Ingredientes:

• 2 requeijões
• 2 papaias
• sumo de 1 limão
• hortelã

Preparação:

Parta 2 requiejões aos cubos e reserve.
Abra 2 Papaias maduras ao meio, elimine as sementes e retire a polpa com uma colher, sem danificar a casca.
Numa tigela, esmague a polpa de fruta e misture-a com o sumo de 1 limão.
Coloque os cubos de requeijão dentro da casca da papaia e regue com a polpa.
Decore com hortelã fresca e sirva.